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증탕식 끓이기
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가마솥 증탕식 끓이기 (4~5시간)
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압력솥 끓이기(2~3시간)
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가마솥 증탕식 끓이기는 인삼차(홍삼) 약차(쑥차) 등을 끓일때,
사용하는 방법으로 영양분 손실이 없으며
고유의 향기와 맛을 낼 수 있습니다
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역사와 전통을 자랑하며 우리 집에 한번 오신 분은 반드시 다시 찾아오시기 때문에
우리나라에서 가장 큰 뱀탕집으로 남아있으며,
☞ 본 건강원은 전국 최고급 품질의 뱀을 항상 가장 많이 보유하고 있으며,
끓이는(2~4)시간으로 언제든 오셔서 구경하시고 바로 끓여가실 수 있습니다,
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증탕식 끓이기
TV 뉴스나 매스컴에서 뱀집 영상이 나오면 본 건강원이라고 생각하셔도 됩니다,
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우리집 잘 끓인 뱀탕이란!
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뱀탕을 끓일 때는 다른 첨가물을 넣지 않습니다 만
손님이 원한다면 마늘 생강 등을 첨가할 수 있습니다.
전문적으로 다듬기를 잘 해서 뱀탕 고유의 향기와 맛을 보실 수 있습니다.
소비자의 입맛과 끓이기의 조건을 이해하며 상당한 노력과 경험을 바탕으로 뱀탕을 끓이고 있습니다.
영업 이익이 물론 중요하지만 계속해서 다시 찾아와야 장사가 잘된다는 것을 명심하고 있습니다~~
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CCTV 보기
핸드폰/컴퓨터로 접속하시면 8대의 카메라로 작업 장면을 보실 수 있습니다
"뷰가드 왭관제" ADT CCTV (Pass:입력)"
CH1=앞주차장, CH2=뒤바닥 snake보관고2개, CH3=세척실, CH4=끓이기 가마솥,
CH5=태이블 CH6=뒤마당냉동보관고 CH7=바닥 snake보관고3개, CH8=후문주차장
지방이나 해외에서 전화 주문하신 분은
끓이고 작업하는 장면을 핸드폰/컴퓨터로 직접 보실 수 있으며,
뱀탕의 품질은 역사와 전통을 믿으셔도 됩니다,
다시 찾아오시도록 신용을 지킵니다,
컴퓨터로 보시는 분은 위 사진 Click 하시면 뷰가드 4.0설치 없이 ID 넣으면 바로 보입니다,
핸드폰에서 뷰가드를 이용하시려면,
위의 그림을 참고하시고 뷰가드4.0을 설치하셔서
아이디와 비번 입력하실 때 참고하십시오,
뷰가드4.0을 설치완료 하시면 인증로그인이 위에 나오는데 입력하시지 말고,
아래 뷰가드 로그인을 클릭히시고 로그인 하십시요
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학명(민속어)
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상태(크기/건강/계절)
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가격(1마리)
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칠점사(까치살모사)
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크기와 건강/ 상품 /중품
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\20~70만
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살모사(부이기)
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계절/건강
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\5~7만
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쇠살모사(불독사)
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계절/건강
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\3~5만
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능구렁이(땅구렁이)
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계절/건강
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\7~10만
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유혈목이(꽃뱀)
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인공사육 대상아님
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석화사(밀뱀)
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인공사육 대상아님
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구렁이(긴대)
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보호종으로 일반 거래 불가,
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뱀은 크기와 건강상태가 중요합니다,
파충류는(개구리,뱀)동면 하기 때문에 계절에 가격차이가 납니다,
( )안의 명칭은 각 지방에서 사용하는 民俗語입니다,
능구렁이는 뱀중에 왕(유럽 kingsnake)이라고 불리며 같은 동료의 뱀도 잡아먹는 뱀중에 가장 힘이 세며~~~
뱀탕을 끓이실 때는 이 뱀을 많이 사용하면 좋은 뱀탕을 얻을 수 있습니다,
(뱀탕에 관심을 가진 개인영업자)
건강업에 관심을 가지신 분은 추가로 가마솥 끓이기 압력솥 끓이기(바로가기) 편을 읽어보시면,
개인의 영업이익에 도움을 줄 것입니다,
동시에 같이 삶아도 좋은 색상과 향기 맛을 얻기 위한 기본사항을 이해하시고.
살집이 연한 것은 끓이면 잘 풀어지고 살집이 단단하면 잘 풀어지지 않는다 것.
각기 종류마다 색상이나 맛의 차이가 서로 다르므로 아카시아 향기 등 고유의 다양한 냄새를 가진다,
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